Schleswig-Holstein genießen

14,80 €

Stitz, Michael / Brügge, Stefani

Gärten der Köche in Schleswig-Holstein

22,5 x 22,5 cm, 132 S., zahlr. farb. Abb., geb. - Von der Reetdachkate mit traumhaften Bauerngarten bis zum Herrenhaus umgeben von idyllischer Parklandschaft hat Michael Stitz in Schleswig-Holstein die schönsten Gärten der anerkanntesten Köche... mehr »

16,80 €

Hammerschmidt, Meinolf

Birnen und Quitten in Schleswig-Holstein

Sorten - Geschichten - Rezepte

22,5 x 22,5 cm, 128 S., zahlr. farb. Abb., geb. - Heimisches Obst, dem die Exoten scheinbar schon den Rang abgelaufen haben. Außer durch "Birne Helene" oder "Birnen, Bohnen und Speck" ist das Obst kaum im Gedächtnis des modernen Konsumenten von Welt.... mehr »

8,90 €

Lietz, Sabine / Plaß, Susanne

Schleswig-Holstein isst lecker

20 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival

22,5 x 22,5 cm, 120 S., 250 Abb., geb. - Von Feuerwehrkapellen zu Sinfonieorchestern in Scheunen. Von Birnen, Bohnen und Speck zu Hummer und Steinbutt in zwei Saucen. Parallel zum Schleswig-Holstein Musik Festival wollte Deutschlands nördlichstes... mehr »

14,80 €

Stitz, Michael / Brügge, Stefani

Schleswig-Holstein. Natürlich genießen

22,5 x 22,5 cm, 144 S., zahlr. farb. Abb., geb. - Schleswig-Holstein ist ein Agrar-Land. Mit dem gestiegenen Bewusstsein für eine an der Natur und ihren Rhythmen orientierte Ernährung und einer neuen, kreativen Küche kommt der ökologisch orientierten... mehr »

12,00 €

Werner, Anke / Schlie, Urte

Gartenführer Schleswig-Holstein

14,3 x 19,7 cm, 224 S., zahlr. farb. Abb., 2. Aufl., brosch. Mehr Infos zu den gartenrouten zwischen den meeren* - Der Gartenführer Schleswig-Holstein zeichnet ein umfassendes Bild der Gartenkultur... mehr »

12,80 €

Politt, Anke / Rüther, Manuela

Käsestraße Schleswig-Holstein

Winzer des Nordens

16,5 x 24 cm, 84 S., zahlr. farb. Abb., brosch. - Käse aus Norddeutschland - wer hätte das gedacht? Weit oben, im Land zwischen den Meeren, da gibt es ihn. Seine Qualität - beeindruckend. Sein Geschmack - ein Bouquet aus unverwechselbaren Wiesenkräutern... mehr »

14,80 €

Schneider, Sylvia

Müßiggang

in Schleswig-Holstein

22,5 x 22,5, 128 Seiten - Muße - Müßiggang - vom Glück des Nichtstuns handelt dieses Buch. Schleswig-Holstein präsentiert sich von seiner entspannenden Seite. Die Eckernförder Gesundheitsexpertin, Journalistin und Bestsellerautorin Sylvia Schneider... mehr »

14,80 €

Hammerschmidt, Meinolf

Das Apfelbuch Schleswig-Holstein

Sorten - Geschichten - Rezepte

2. Auflage 22,5 x 22,5 cm,108 S., zahlr. farb. Abb. + Illustr., geb. - "Das Apfelbuch Schleswig-Holstein" widmet sich mit einer Mischung aus Geschichten, illustrierten Sortenbeschreibungen und Rezepten den heimischen Äpfeln und ihren Einsatzmöglichkeiten... mehr »